Nohut Hasadı Sorgun’un Külhüyük Köyünde Başladı

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte Yozgat’ın Sorgun ilçesine bağlı Külhüyük köyünde nohut hasadı başladı. Çiftçiler, tarlalara inerek yıl boyunca verdikleri emeğin karşılığını almaya başladı.

Külhüyük nohutları bölge ekonomisinin temel taşlarından birini oluşturuyor ve sadece yerel pazarda değil, çevre illerde de talep görüyor. Çiftçiler, hasat edilen nohutları kurutup pazara sunarak gelir elde ediyor. Bazıları ise doğrudan toptancılara satıyor.

“Tarımda Pes Etme, Yer Bereketi” – Çiftçi Fatih Özdemir, tarımla geçim sağladıklarını ve tarımın hayatlarının anlamı olduğunu vurguladı. Özdemir, nohut hasadıyla ilgili olarak “Beklediğimiz kadar olmasa da şükür ediyoruz. Pes etmek yok, çünkü tarımda pes etmek kaybetmek demektir. Gelecek sene daha iyi verim alabiliriz. Çiftçilerimize bilinçli tarım yapmalarını tavsiye ediyoruz” şeklinde konuştu.

“Külhüyük, Nohutta Birinci” – Özdemir, Yozgat’ın nohudun Türkiye genelinde ikinci olduğunu belirterek, Külhüyük’ün ise nohudun birinci olduğunu söyledi. Tarımı etkileyen poyrazın kaliteli ve yüksek verimli nohut yetiştirmeye olanak sağladığını ifade etti. Özdemir, gelecek sene nohudu arttırmayı planladığını ve nohuta “leblebi ağacı” dediğini ekledi.

“Uluslararası Arenada Patent Almak Hayalim” – Özdemir, üretilen nohudun önemine vurgu yaparken en büyük hayalinin patent almak olduğunu belirtti. Yeşil mercimek ve nohudun uluslararası alanda patentlenmesi için çabaladıklarını belirten Özdemir, toprak yapısının ve ikliminin ürünlere lezzet kattığını ve bu özelliklerin patentlenmesi gerektiğini söyledi. Sorgun’un nohudu ve yeşil mercimeğinin patentini alarak çiftçilere yüksek getiri sağlamayı hedeflediklerini ifade etti.